ガスストーブを使った料理は室内空気の質に悪影響を及ぼしますか?

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ガスを使った調理は室内の空気の質に影響しますか? もちろんそうなります。それはもはや問題ではありません。 いくらですか、というほうが良い質問です。

メタン（天然ガス）を燃焼させると副産物が生成されます。 他の化学反応と同様に、天然ガスに火が付くと、空気と反応して新しい化合物が生成されます。 これらには、一酸化炭素 (CO)、二酸化窒素 (NO2)、その他の窒素と酸素の組み合わせが含まれ、これらは総称して NOx、ホルムアルデヒド、揮発性有機化合物と呼ばれることがよくあります。

NO2 は呼吸状態を悪化させます。 これには喘息も含まれており、最近の研究では、ガスストーブのある家庭では喘息の子供が生まれる可能性が 12.7% 高いことがわかりました。

CO は、酸素 (O2) よりも高い親和性で血液の卵白に結合するため、キラーとして知られています (大学の生物学の授業で得た偶然の事実で、今でも心に残っています)。 その結果、筋肉に届く酸素が少なくなります。 タバコを吸うと気分が落ち着くのはこのためです。タバコは文字通り筋肉から酸素を奪い、結果として筋肉の活動性を低下させます。 健康？ いいえ…しかし、このメカニズムのおかげで、短期的には人々を落ち着かせるのに効果的です。 一酸化炭素は、頭痛、めまい、吐き気を引き起こし、血液中の卵白から酸素を完全に奪い、脳に酸素が到達しなくなるほどの量が存在すると、死に至ることもあります。

VOCは悪いです。 ただ。 悪い。 それらはさまざまな形や大きさがありますが、目、鼻、喉に炎症や持続的な問題を引き起こすことが知られています。 そして彼らはさらに多くのことをしていると疑われています。

国際環境研究および公衆衛生ジャーナルに発表された最近の研究では、米国における現在の小児喘息の 12.7% がガスストーブの使用に起因していることがわかりました。

待って。 それは定着しましたか？ そうでない場合はもう一度読んでください。 ガスストーブのある家は小児喘息の発生率が高いというだけではありません。天然ガス業界であれば、それは因果関係ではなく相関関係として無視するのが簡単です…おそらくその家とその場所の影響として、文字通りの原因と文字通りの結果との対比。 それよりもはるかに強い考えです。家のストーブに天然ガスが使用されているため、米国で喘息を患っている子供 100 人中 13 人が喘息を患っているということです。

PBS は最近、天然ガスストーブについて調査を行いました。 いくつかの重要な要素:

スコット・クーニー (twitter: scottcooney) は、すべての住民にとって世界をより良い場所にすることに焦点を当てた連続的な環境起業家です。 スコットは CleanTechnica の創設者であり、彼よりも賢い人をその経営者に雇うほど賢い人でした。 その後、住宅をグリーン化するサービスである Pono Home を開始しました。これまでに 16,000 軒以上の住宅や中小企業に効率性の高い改修を実施し、炭素汚染を年間 2,700 万ポンド以上削減し、顧客は光熱費を年間 630 万ドル以上節約しました。 前世では、スコットはハワイ大学の MBA プログラムで持続可能性の非常勤教授を務めており、『Build a Green Small Business: Profitable Ways to become an Ecopreneur (McGraw-Hill)』および『Green Living Ideas』の著者でもあります。

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