屋外でグリルするときに光熱費を最大 145 ドル節約する 5 つの簡単なトリック

グリルは夏の定番であり、調理中にお金を節約する簡単な方法です。

夏に室内で料理をすると、家の中が恐ろしい暑さで満たされることがあります。

これにより、オンにする可能性のあるファンや家電製品の稼働コストはもちろんのこと、エアコンがすべてを冷やすためにより激しく動作するため、光熱費が高くなる可能性があります。

EnergySage によると、オーブンと電気ストーブを稼働させるには年間 145 ドル、または月額 12.08 ドルかかる可能性があります。

物を外に出してグリルに持ち込むことで、全体的なエネルギーコストを削減できます。

しかし、グリルにかかる全体的なコストを下げるために、他にもいくつかの手順を踏む必要があります。

プロパンと天然ガスは木炭よりも早く燃えます。

アグウェイ・エネルギー・サービスによると、より少ない燃料で、より短い時間で同じ温度に達するという。

ガスグリルは調理温度をより細かく制御できるため、必ずしも必要のない食事に余分なエネルギーを費やすことがありません。

オーブンと同様に、グリルは蓋を閉めたときに最も効果的です。

こうすることで熱が集中し、調理時間を短縮できます。

蓋を開けて中を覗くと、調理時間が 5 分追加されることが推定されています。

専門家は、蓋を開けて確認するのではなく、タイマーを使用して食品を裏返す必要があることを知らせることを提案しています。

その真上で食品を調理するバーナーのみをオンにする必要があります。

追加のバーナーに点火すると暖かさが増しますが、食べ物の調理が早くなるわけではありません。

それをストーブと考えてください。 鍋やフライパンがなければバーナーの火はつけないでしょう。

ほとんどの食品では、最高温度まで加熱する必要はありません。

適切な温度を知ることは、燃料費の節約に役立つだけでなく、食べ物の味をより良くします。

リブ、豚肩肉、ブリスケットなどは、250 度以下の弱火で調理する必要があります。

325 度から 350 度の中火は、ロースト、豚ロース肉、丸ごとの魚、ハンバーガー、丸ごとの鶏肉に最適です。

400度から600度の高温になるのは、ステーキ、ポークチョップ、鶏の胸肉、小さな野菜を調理するときだけです。

グリルを効率的に稼働し続けるためには、頻繁に掃除する必要があります。

汚れたグリルは、最後に使用したときに残った脂肪、グリース、タンパク質、その他すべての残り物を燃焼させます。

蓄積物が多いほど、グリルが適切な温度まで加熱されるまでに時間がかかり、使用される燃料も多くなります。

ワイヤーブラシは汚れをこすり落とすのに使用できますが、その後、毛先が焼き網に残らないように徹底的に拭き取る必要があります。

光熱費を押し上げる原因となる、あなたが犯している可能性のあるその他の 6 つの調理上の間違いをご覧ください。

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